目前下一轮猪周期可能仍处于筑底阶段，2022年上半年猪价预计维持在较低位置，乐观估计2022年三季度后可能进入上行通道，悲观估计则需到2023年。具体分析如下：当前猪周期阶段判断依据：官方公布的上周猪粮比跌破5：1，已跌至一级预警线，国家开启猪肉收储，这通常被视为猪价深度亏损转折的标志。
国家启动猪肉收储，猪周期处于探底阶段，当前或是布局时机，但需谨慎判断市场拐点。
月28日猪肉收储并不意味着猪周期反转，当前市场仍处于供过于求的调整阶段，反转需等待产能实质性出清。收储政策的核心逻辑：稳定市场而非托底价格国家收储的目的是通过调节市场供需平衡，防止猪肉价格过度下跌损害养殖户利益，进而影响生猪基础产能。但政策设计明确避免直接为“跟风养殖”的投机行为买单。
国家确实有收购猪肉的政策，主要用于储备调控和市场稳定。 2025年收储关键动态 首轮实质收储：2025年6月11日启动，中央储备冻猪肉收储1万吨（此前的5次收储均为轮换，未增加总量）。 上半年总量：1-6月累计收储122万吨，其中含轮换操作的122万吨（轮入与轮出量基本持平）。
国家确实有猪肉收购举措，主要通过中央储备调节市场供需。 中央冻猪肉储备收储政策2025年起实施的中央冻猪肉储备收储政策，核心目标是稳定猪价、提振养殖信心。其中6月11日开展的1万吨国产冻猪肉收储属于实质性调节动作，与前期5次等量轮储形成互补，收储企业需在8月10日前完成入库。
年生猪价格预计上半年触底至11元以下，下半年回升至17元以上，并存在突破20元的可能性。具体分析如下：2022年上半年生猪价格展望：触底至11元以下猪粮比底部预期：2022年5月左右猪粮比可能跌破9：1（2021年10月最低为93：1），对应生猪价格约11元，甚至可能更低。
猪周期：生猪养殖行业存在“肉价上涨——养殖户涌入——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——养殖户淘汰——生猪供应减少——肉价上涨”的周期循环，导致猪肉价格阶段性涨跌，影响上市公司利润。市场供需 供给方面短期：主要参考生猪出栏量和屠宰量指标。
朱格拉周期指出经济存在十年一个的长周期波动，而生猪市场则存在大约四年的周期。从2019年开始的这一生猪周期，预计在2022年至2023年之间达到周期结尾。投资者可以关注这一周期变化，合理把握市场机会。市场展望 尽管目前生猪市场面临供应过剩和消费淡季的双重压力，但投资者仍需保持关注。
规模场虽能部分弥补散户缺口，但补栏节奏均匀，且对后市猪价信心不足。2022年前7月出栏率达58%，为2016年以来历史次高水平（仅次于2019年）。高出栏率意味着前期集中释放存栏量，导致四季度可供应生猪减少。
目前下一轮猪周期可能仍处于筑底阶段，2022年上半年猪价预计维持在较低位置，乐观估计2022年三季度后可能进入上行通道，悲观估计则需到2023年。具体分析如下：当前猪周期阶段判断依据：官方公布的上周猪粮比跌破5：1，已跌至一级预警线，国家开启猪肉收储，这通常被视为猪价深度亏损转折的标志。
猪价持续上涨主要受供需失衡、养殖成本上升、政策调控及疫病影响四重因素推动。供需失衡：存栏量下降叠加消费回暖 生猪产能调整是主因。2022年养殖户普遍亏损导致能繁母猪存栏量从2021年末的4329万头降至2023年6月的4186万头（农业农村部数据），按生猪出栏周期推算，2023下半年供应量明显收缩。
猪价本轮上涨具备阶段性和季节性双重特征，但长期承压格局未改，预计涨势在11月后或出现分化。供给端收缩推升行情启动 ①能繁母猪存栏创新低 根据农业农村部数据，截至2025年9月全国能繁母猪存栏量降至3887万头，较2021年峰值下降13%。
猪价短期内快速上涨的核心原因，是供需失衡叠加成本推动，同时受政策调整与季节性消费周期多重影响。基础供需失衡：生猪存栏量收缩 过去一年养殖户受2022年生猪价格低迷影响，普遍采取减产止损策略，导致能繁母猪存栏量下降。
猪价下跌的核心原因在于供需失衡、养殖成本下降及市场调控政策综合作用，同时替代品挤压和消费惯性减弱进一步加剧波动。 供需失衡 2023年全国生猪存栏量维持在3亿头以上，较2022年增长7%，产能持续释放。但餐饮业消费恢复不及预期，家庭购买量因牛羊肉、禽肉替代而减少，导致生猪出栏量高于市场需求约5%。
猪价持续下跌的根本原因在于供需失衡叠加成本压力，需通过行业调整、政策调控和市场引导多管齐下破局。市场长期低迷让养殖户陷入深度亏损，许多中小型养殖场面临资金链断裂风险。此时更需精准识别问题源头，分步骤化解矛盾。
猪价下跌的核心原因在于市场供需失衡叠加产业链多重因素冲击。近年来，生猪价格波动牵动多方神经。要理解当前猪价深度调整的逻辑，我们需要回到产业链源头观察这五重作用力的叠加影响： 产能扩张周期持续作用受2019-2020年高价刺激，规模养殖企业通过「楼房养猪」等新模式快速扩产。
猪价近期突然下跌主要因市场供需失衡：二次育肥户及规模猪企集中出栏导致生猪供应激增，而腌腊季消费需求启动不足，短期内供大于求。供给端压力集中释放 二次育肥生猪出栏高峰冲击市场：10月生猪期货合约价格涨幅超15%，现货价差带来的0.6-0.8元/公斤利润吸引大量二次育肥户入场。
当前猪价快速下跌，核心是供需失衡加剧：生猪供应集中释放而消费增长乏力。 供应端压力显著增大 产能基础过剩：能繁母猪存栏量（4038万头）仍高于正常保有量，且生产效率提升明显。如今每头母猪年提供断奶仔猪数达24头，同比增幅超30%，相当于相同母猪数量下新增约20%猪肉产能。
生猪养殖从暴利到亏损的核心矛盾在于产能过剩、成本上涨与消费低迷的三重挤压，行业正经历2018年以来最剧烈的价格周期调整。理解市场背景后，可先从供需失衡切入。2023年初全国生猪价格维持在16元/公斤水平线，到12月已普遍跌破14元/公斤，部分产区甚至出现12元/公斤的超低价位。
1、猪价短期内快速上涨的核心原因，是供需失衡叠加成本推动，同时受政策调整与季节性消费周期多重影响。基础供需失衡：生猪存栏量收缩 过去一年养殖户受2022年生猪价格低迷影响，普遍采取减产止损策略，导致能繁母猪存栏量下降。
2、猪价持续上涨主要受供需失衡、养殖成本上升、政策调控及疫病影响四重因素推动。供需失衡：存栏量下降叠加消费回暖 生猪产能调整是主因。2022年养殖户普遍亏损导致能繁母猪存栏量从2021年末的4329万头降至2023年6月的4186万头（农业农村部数据），按生猪出栏周期推算，2023下半年供应量明显收缩。
3、猪价突然上涨厉害的原因主要有以下方面：市场非理性行为推高短期价格：自去年12月全国外三元猪均价持续下跌后，3月20日跌至11元/公斤低点，随后开启反弹。至7月4日，价格涨至248元/公斤，累计涨幅达82%。
4、猪价本轮上涨具备阶段性和季节性双重特征，但长期承压格局未改，预计涨势在11月后或出现分化。供给端收缩推升行情启动 ①能繁母猪存栏创新低 根据农业农村部数据，截至2025年9月全国能繁母猪存栏量降至3887万头，较2021年峰值下降13%。
5、近期猪价快速上涨主要源于消费回暖、养殖端压栏惜售及阶段性供需错配三重因素的集中推动。 消费需求季节性攀升 冬季气温下降后，居民肉类摄入从清淡转向高热量，猪肉作为传统冬季滋补食材销量回暖。
6、年10月生猪价格呈现“先跌后涨”趋势，中下旬迎来明显回升，但受供应端压力制约，整体涨幅有限。驱动价格上涨的核心因素 二次育肥入场：猪价触底阶段吸引养殖户抄底补栏标猪（体重90-120公斤），通过延长饲养周期博取后续涨价利润。
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